Was uns inspiriert, was uns antreibt.

SUSSITZ Blog

25. oktober 2017

Beginn - Oasen der Ruhe in Wien

Wie vieles andere findet sich bei Sussitz auch feinster Kaffee (Rösterei Kaffee Braun) und handverlesener Tee (Ambré Tee). Vor Ort trinken kann man aber bei uns nichts. Da man nicht immer zu Hause im Genuss schwelgen kann und will, geben wir zwei Tipps, wo es uns hinzieht.

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Wenn wir auf einen Kaffee gehen, dann ins Balthasar in der Praterstraße im zweiten Bezirk. Direkt am U1 Ausgang Nestroyplatz gelegen bietet Otto Bayer ausgezeichnete Kaffee-Spezialitäten zu fairen Preisen an. Vom Klassiker Cappuccino bis hin zu Filterkaffee, Cold Brew und einem satten Espresso findet sich alles im liebevoll gestalteten Lokal.

Geht es um Tee führt uns der Weg nach Hietzing zu Eva Horvath ins Tête á Tee. Hier finden sich von zahlreichen Sencha-Grüntee-Varianten über den berühmten Gyokuro („Schattentee“) auch echter Matcha (ohne Latte) und ein Oolong-Tee ein, der mit leicht milchigen Noten bezaubert. „Tee hat einen ganz besonderen Zauber: er bringt Genießer rund um den Globus dazu, den Tagesablauf zu unterbrechen, inne zu halten und den Alltag für eine gewisse Zeit zu vergessen“, meint die Gastgeberin. Es gibt überdies auch ausgezeichnete Marmeladen.

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