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Rosenblüten rot
Region | Klingenberg am Main |
Gebiet | Bayern |
Land | Deutschland |
Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
Artikelnummer | 012618 |
Die Blütenblätter werden frühmorgens geerntet, weil das Aroma zu diesem Zeitpunkt extrem konzentriert ist. Bei starker Sonneneinstrahlung verflüchtigt sich das Aroma.
Verwendung: Mit Rosenblättern aromatisierter Zucker verfeinert Pudding, und Kuchen. Gurkensalat mit Joghurt oder kalte Suppe werden in der iranischen Küche mit zerstoßenen Blütenblättern bestreut. Prima zum aromatisieren ihrer Konfitüre geeignet.
Gurkensalat mit Rosenblätter
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