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Weizenmehl Typ 00 Bio
Region | Cossano Belbo |
Gebiet | Piemont |
Land | Italien |
Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
Allergene | Gluten |
Artikelnummer | 200423 |
Ideales Mehl zum Pizzabacken dank des richtigen Anteils an Klebereiweiß. Diese Teige kann man dünn ausrollen und sie werfen Blasen. Auch bestimmte Pastaformate wie Penne kann man mit Tipo 00 gut hinbekommen. Das weiche Mehl hat Bio-Qualität.
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