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Kaniche Reserve
Alkoholgehalt(%) | 40 |
Genusstemperatur | 16 |
Land | Barbados |
Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
Artikelnummer | 200709 |
In Barbados nach traditionellem Rezept produziert, wird dieser Rum in Eichenfässern gelagert und darf dort bis zur nötigen Reife verweilen. Nach der ersten Lagerung wird der Rum nach Frankreich verschifft, wo er im Chateau de Bonbonnet in alten Cognac-Fässern für ein weiteres Jahr nachreifen darf. Dieses „double aging“ verleiht dem Rum zusätzliche Aromen und Eleganz.
Eine überraschende Komposition von Trauben, Pfirsichen und Orangenzesten zeigen sich in der Nase. Am Gaumen präsentieren sich typische Aromen karibischen Rums – Banane, Vanille, Zuckerrohr und etwas Rauch. Dazu gesellen sich fruchtige Noten von Orangen und Pfirsichen und eine dezente Süße. Der Abgang zeigt sich trocken und weich.
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