Gebackene Holunderblüten

Gebackene Holunderblüten

Montag, 3. juni 2019

Zutaten für 4 Personen: 120g Butter zum Ausbacken; wahlweise Öl, je nach Pfanne mehr oder weniger!

2 Eier| 1EL Honig| 220ml Milch| 1 Prise Salz6 Stück große Holunderblütendolden; weiß, frisch gepflückt

200g Mehl| Zum Servieren: 1 Klecks Sambüc oder Ahornsirup