BF Saybritz Reserve Bio 2018
Alkoholgehalt(%) | 14 |
Genusstemperatur | 16-18 |
Jahrgang | 2018 |
Region | Südburgenland |
Gebiet | Burgenland |
Land | Österreich |
Rebsorte | Blaufränkisch |
Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
Allergene | Schwefeldioxid und Sulphite |
Artikelnummer | 202159 |
Aus Trauben uralter, knorriger Reben gekeltert und auf mineralisch kargem Schieferboden gewachsen, gibt uns der Saybritz all das, was wir am Blaufränkisch so lieben: Charakter, Frische und Versprechen für ein langes Leben.
Die markante Lage steht auf einer Seehöhe von 300-400 Metern, auf kargen Schieferverwitterungsböden, ist der steilste und damit der am schwierigsten zu bearbeitende Teil des Eisenbergs. Der blanke Schiefer wird nur von etwas Felsbraunerde bedeckt. Der Saybritz ist nach Südwesten ausgerichtet und genießt daher eine sehr lange Sonneneinstrahlung. Filigrane, sehr fruchtige Weine mit Aromen von roten Früchten sind das Ergebnis. Am Gaumen zeigen die Weine betont mineralische Noten, sehr fein strukturiert mit einem salzigen, würzigen Abgang. Er steht für den Charakter des Eisenbergs, pur und unverfälscht.
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