Kräutersenf
Region | Bad Aussee |
Gebiet | Steiermark |
Land | Österreich |
Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
Allergene | Gluten, Senf |
Artikelnummer | 200543 |
Der Kräutersenf wird, wie alle anderen Senfe von AnnaMax, nur aus den besten Grundprodukten in Handarbeit hergestellt. Senfsaat aus Österreich, Essig von Gölles und reines Quellwasser aus Bad Aussee machen diesen Senf zu einem Genuss. Der Senf mit frischen Kräutern und Bockshornklee passt hervorragend zu Beinschinken beim Sonntagsfrühstück, aber ist auch mit Kren eine gute Kombination. Sehr gut macht sich dieser Senf auch in Salatdressings und Vinaigrette.
SENF HAT VIELE LEBEN
Senf ist mehr als nur ein treuer Begleiter für Würstel und Co. Rainer H. Baumgartner schenkt ihm ein neues Leben. Denn er kredenzt Senf in mehr als 20 Geschmackssorten, die allesamt den Gaumen überraschen und erfreuen. Das gelingt auch deshalb, weil bei ihm jedes Glas Senf reine Handarbeit ist. An jeder Geschmackssorte hat Rainer H. Baumgartner viele Wochen getüftelt – am Kochtopf und am Mahlwerk. Dass sein Senf so aromatisch schmeckt, liegt an der Verarbeitung: Baumgartner erhitzt den Senf nicht über 30 Grad so wie die meisten Hersteller, sondern setzt das Kaltmahl-Verfahren ein. So bleiben alle natürlichen Aromen und wertvollen Wirkstoffe der Gewürz- und Heilpflanze erhalten