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El Cibao Edelbitter 72%
Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
Artikelnummer | 200922 |
Kakaobohnen der Kleinbauern-Kooperative ÖKO Caribe aua der Dominikanischen Republik, Rohrzucker und ein wenig Kakaobutter werden hier 46 Stunden auf Stein vermahlen und mit Kakaostücken verfeinert. Vegan.
Als er auf Weltreise 2014 das erste Mal eine frisch geröstete Kakaobohne verkostet hatte, wurde die Idee für Caucawa geboren: Kunden ehrlichen Kakao anbieten zu können.
Ehrlicher Kakao bedeutet für Richard der respektvolle Umgang mit Mensch und Natur, biologischer Anbau mit Vielfalt auf Kakaofarmen und fair gehandelter Kakao.
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