Zwetschke Mini
| Alkoholgehalt(%) | 43 |
| Genusstemperatur | 16 |
| Region | Klagenfurt |
| Gebiet | Kärnten |
| Land | Österreich |
| Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
| Artikelnummer | 012863 |
Kräftige Nase und Frucht, elegant, klar, schöne Präsenz, saftig, reif, Mandel und Frucht, komplex, schöne Würzigkeit, saftiger Schmelz, füllig, gute Balance, dicht und lang, herrlicher Abgang. Durch 2-jährige Lagerung im Eichenfass entfaltet der Schnaps sein samtiges, weiches Aroma von Dörrzwetschgen dicht und konzentriert. Ein Hauch süßer Extraktnote sorgt für Fülle und Vielschichtigkeit. Vanille und Karamell begleiten diesen Brand in seinem langen Abgang im Gaumen. Ein vollendeter Digestif. Seine kühle Aromatik wird durch die Trinktemperatur noch hervorgehoben!
Die Natur ins Glas bringen – nicht nur guten, sondern den besten Schnaps zu brennen, ist das Ziel ... und natürlich möglichst viele von diesem Gedanken zu begeistern. Mit dieser Philosophie im Kopf, ging Latschen auf eine Art Missionsreise und überzeugte viele Edelbrenner von seinem 100%-Qualitäts-Denken.
Mit Zeit, Geduld, Ruhe und Reife hat sich die Brennerei Pfau unter der Leitung von Valentin Latschen von einer kleinen „Keller-Brennerei“ im eigenen Gasthof („Pfau“ im Jauntal, Kärnten, Austria) zu einer europaweit bekannten Qualitätsbrennerei entfaltet. Seit jeher das Motto: Qualität muss stimmen – und zwar von der Frucht bis hin zum fertigen Brand.
Sein Start im Jahr 1987 war auch der Beginn unserer Zusammenarbeit
