
KOFEYOK
Mittwoch, 12. mai 2021
Unkomplizierte Rezepte
KOFEYOK Eiskaffee
1 Kugel Milcheis
1 Kugel Schokoladeneis
1 Kugel Vanilleeis
4cl KOFEYOK Kaffeelikör
10cl Kaffee
Garnieren mit Schlagsahne
KOFEYOK White Shot
2cl KOFEYOK Kaffeelikör
2cl Geschäumte Milch
Mousse au KOFEYOK
100g Edelbitter-Schokolade
1/4l Schlagobers
5 Eidotter
60g Staubzucker
1 Prise Salz
4 cl KOFEYOK Kaffeelikör
Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen| Schlagobers steif schlagen |Eidotter, Staubzucker und Salz lang schaumig schlagen| Schokoladenmaße und Eiermaße verrühren, KOFEYOK Kaffeelikör dazugeben. Schlagobers unterheben| Gesamte Maße in Servierformen füllen und für mind. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.