GV Hohenberg 1ÖTW 2023
| Alkoholgehalt(%) | 13 |
| Genusstemperatur | 10-14 |
| Jahrgang | 2022 |
| Region | Wagram |
| Gebiet | Niederösterreich |
| Land | Österreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
| Allergene | Schwefeldioxid und Sulphite |
| Artikelnummer | 202205 |
Der Lagenwein von der Ried Hohenberg stammt vom Kernstück des hohen, südöstlich abfallenden Bergrückens der Lage im Westen von Großweikersdorf. Der Lössboden und der Ausbau des Weins im großen Holzfass (3.000 und 1.500-Liter-Fässern ohne Toasting) unterstreichen seinen individuellen Charakter. Neben einer Fülle von gelben Früchten und weißen Blüten zeigt er in der Nase leicht rauchig-würzige Noten und feine Aromen von Kräutern, Waldboden und nassem Kies. Ein vielschichtiger Grüner Veltliner sehr rund, mit Kraft und Konzentration, einer knackigen Säure, aber auch mit Finesse und Eleganz, die lange am Gaumen bleibt.
Ein idealer Begleiter zu Backhendl, österreichischer Küche, Eierschwammerl, Blunzen, gekochtem Rindfleisch, Saibling und Morcheln.
Das Weingut von Martina und Josef Ehmoser liegt in Tiefenthal in der Gemeinde Großweikersdorf, 45 Kilometer westlich von Wien. Bereits in der dritten Generation bewirtschaftet die Familie die Weingärten mit Sorgfalt und Hingabe. Respekt vor der Natur und ein sorgsamer Umgang mit dieser ist der Mittelpunkt des Handelns. Um die Kraft der Natur für den Weinbau zu wahren, werden die Eingriffe in das Naturell der Landschaft auf das Nötigste reduziert. Der Charakter der Weine wird von der Natur und viel Frucht geprägt.
