Gigondas 2018
| Alkoholgehalt(%) | 15 |
| Genusstemperatur | 18 |
| Jahrgang | 2018 |
| Region | Gigondas |
| Gebiet | Rhône |
| Land | Frankreich |
| Rebsorte | Syrah , Cinsault, Grenache |
| Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
| Allergene | Schwefeldioxid und Sulphite |
| Artikelnummer | 000141 |
Der etwas höher gelegene Weinberg und sehr alte Rebstöcke, 60% Grenache, 35% Syrah und 5% Cinsault, sind Grundlage für den mineralischen Charakter des Weines. Ein feinfühliger Ausbau (zum kleineren Teil) in Stahl und gebrauchten Barriques unterstreichen die Frische und die Frucht des Weines. Hocharomatisch die Nase- Kirsche, Zwetschke und Walderdbeere. Am Gaumen verwoben mit Bitterschokolade und eleganter Röstaromatik. Der Wein ruft buchstäblich nach Wild!
Saint Cosme, das mitten im Herzen der Appellation Gigondas gelegene historisch gewachsene Weingut, ist in seiner Art einzigartig. Die in den Fels gehauenen Gärbehälter aus dem gallorömischen Weinkeller sind auch heute noch in einem tadellosen Zustand. Sie vermitteln eine recht genaue Vorstellung von dem Leben unserer nahen Vorfahren, den Gallorömern. Das im Jahr 1490 von unserer Familie erworbene Weingut wird in der 15. Generation von Winzern bewirtschaftet. Es besteht aus 25 ha Weinstöcken, die im Schnitt 60 Jahre alt sind.
