Grüner Veltliner Sekt 2021
| Alkoholgehalt(%) | 12 |
| Genusstemperatur | 8-12 |
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Pulkau |
| Gebiet | Niederösterreich |
| Land | Österreich |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
| Allergene | Schwefeldioxid und Sulphite |
| Artikelnummer | 201769 |
Apfel mischt sich mit Fizzers und Kräuterextrakt in der Nase. Bisschen Exotik (Pfirsich, Marille und Stachelbeere). Auch dezent grasige Noten im sonst cremig-weichen Sekt. Sehr trocken und knackig. Toller Trinkfluss, Nicht für Jedermann, aber warum auch?
Pulkau ist ein uraltes Weinbaustädtchen das auf eine jahrhundertelange Tradition zurückblicken kann. Es liegt inmitten von Weingärten im nordwestlichen Weinviertel.
Es fasziniert mit Böden vom Maissauer Granit bis zu feinkörnigen Lössböden an den Ausläufern des Manhartsberges. Diese Gegebenheiten sind der Ursprung für die Rotweinaffinität in dem weißweindominierenden Weinviertel, wo wir gemäß unserer Tradition auf Zweigelt und St. Laurent setzen und in der Riede Wehrleiten wächst so der Riesling unter seinen besten Voraussetzungen, bedacht auf Typizität und Charakter der Sorte!
Winzer zu sein bedeutet für Simone & Hannes und Simones Eltern Karl und Anni Jordan, die Faszination der Natur einzufangen, sensibel dafür zu sein und die besten Qualitäten, die die Natur zulässt in den Keller einzufahren. Es ist eine Überzeugung, denen die 2 Generationen nachgehen, nie auf denselben Erkenntnissen stehen bleiben, sondern sich weiterentwickeln, mit beiden Beinen auf dem Boden stehen und in die Zukunft blicken!
