ZW Schüttenberg 2021

Spannung, Definition, absoluten Lagencharakter und hohes Lagerpotential. Das schreibt man dem Zweigelt im Allgemeinen nicht zu obwohl er die Basis aller großen roten Cuveés unserer Gegend und darüber hinaus darstellt. Der nach der schottrig-lehmigen, südexponierten Ursprungslage benannte Schüttenberg widerlegt sogesehen sämtliche diesbezüglichen Vorurteile und brilliert nicht nur als Lagen- sondern auch als vielschichtiger Lagerwein, der von einigen Jahren Flaschenreife profitieren wird. Wobei seine „Kondition“ sogar noch einige Jahre länger reichen könnte, als die des Bärnreiser.

Auszeichnungen, allen voran die Wahl zum Falstaff Winzer des Jahres sind zugegeben, etwas ganz Wunderbares. Aber weniger wegen der “15 Minuten Ruhm”, die man dafür bekommt, sondern vor allem, weil wir uns damit darin bestätigt fühlen, Einiges richtig zu machen. Wobei “wir” dabei ganz dezidiert unsere MitarbeiterInnen im Hintergrund inkludiert denen ein nicht zu vernachlässigender Anteil unseres Erfolges zu verdanken ist. Und bei allen Diskussionen, die Teamarbeit mit sich bringt, sind wir uns stets in einem Punkt einig: Richtig gut wird, was man mit dem Anspruch macht, es bei jedem neuen Anlauf und jedem Jahrgang mit vollem Einsatz und echter Freude zu tun. Abgesehen davon sind wir nämlich fest davon überzeugt, dass die Freude, die Ihnen unsere Weine machen, jene ist, die wir zuerst hineingetan haben.

Angelika und Philipp Grassl