CS Calx 2019
| Alkoholgehalt(%) | 14,5 |
| Genusstemperatur | 18 |
| Jahrgang | 2019 |
| Region | Neusiedlersee- Hügelland |
| Gebiet | Burgenland |
| Land | Österreich |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Lieferzeitinfo | 3-4 Tage |
| Allergene | Schwefeldioxid und Sulphite |
| Artikelnummer | 201373 |
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznote, schwarzes Waldbeerkonfit, Brombeeren und Nougat, zart nach Lakritze, kandierte Orangenzesten. Kraftvoll, saftig, angenehme Extraktsüße, schwarze Beeren, präsente, tragende Tannine, reife Zwetschken, schokoladig, salzig, sehr gute Länge, Reifepotenzial.
Calx kommt aus dem Lateinischen und bedeutet Kalk/Kalkgestein. Dieser Grundstoff gibt den Weinen seine elegante Struktur, seine Dichte und Mineralik und sein Potential auf Jahre hinaus. Top-Selektion - nur in besonderen Jahren und in kleinster Menge!
Alexander ist Quereinsteiger, er kam 2009 in den elterlichen Betrieb. Davor sammelte er berufliche Erfahrung in der Telekommunikationsbranche (Projekt- und Qualitätsmanagement). Seit 2012 leitet er das Weingut. Die Weingärten werden naturnah und mit viel Handarbeit gepflegt, die Weinbereitung führt er schonend und nach strengen, selbst auferlegten Qualitätsmaßstäben durch. Sein Können hat er schon durch viele Auszeichnungen in namhaften Verkostungsmagazinen unter Beweis gestellt.
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