5.Genusstag

Samstag, 18. september 2021
Samstag, 02.10.2021 ab 15 Uhr  Sussitz beim Karmelitermarkt | 1020 Wien wir wagen es – wieder! Für uns ist der Genusstag Anfang Oktober ein kulinarisches Ereignis, welches wir auch dieses Jahr wieder zelebrieren wollen. Zumal wir auch den fünften Geburtstag feiern! Der zweite Genusstag unter Corona-Auflagen stellt uns wieder vor Herausforderungen, welchen wir aber gekonnt begegnen. Der ...

annamax

Dienstag, 29. juni 2021

Senf hat viele Leben

Senf ist mehr als nur ein treuer Begleiter für Würstel und Co. Rainer H. Baumgartner schenkt ihm ein neues Leben. Denn er kredenzt Senf in mehr als 20 Geschmackssorten, die allesamt den Gaumen überraschen und erfreuen. Das gelingt auch deshalb, weil bei ihm jedes Glas Senf reine Handarbeit ist. An jeder Geschmackssorte hat Rainer H. Baumgartner viele Wochen getüftelt – am Kochtopf und am Mahlwerk. ...

KOFEYOK

Mittwoch, 12. mai 2021

Unkomplizierte Rezepte

KOFEYOK Eiskaffee 1 Kugel Milcheis 1 Kugel Schokoladeneis 1 Kugel Vanilleeis 4cl KOFEYOK Kaffeelikör 10cl Kaffee Garnieren mit Schlagsahne   KOFEYOK White Shot  2cl KOFEYOK Kaffeelikör 2cl Geschäumte Milch   Mousse au KOFEYOK 100g Edelbitter-Schokolade 1/4l Schlagobers 5 Eidotter 60g Staubzucker 1 Prise Salz 4 cl KOFEYOK ...

kale

Donnerstag, 29. april 2021

Unkomplizierte Rezepte

PUR AUF EIS 4 cl Kalê, Eiswürfel, (nach Belieben mit einem Spritzer Zitrone verfeinern) KALÊ SPRITZ 4 cl Kalê, Soda nach Belieben, Zitronenscheibe. Eiswürfel KALÊ GROG 8 cl Kalê (ungekühlt), 2 cl frischer Zitrussaft, (Yuzu-, Limetten- oder Zitronensaft) Extra serviert:heißes Wasser, nach Belieben mit Ingwer und Zitrusscheibe verfeinern KALÊ SOUR 6 cl Kalê, 3 cl ...

Rauwolf

Dienstag, 20. april 2021

Vom Einkauf bis zur Röstung

Kaffeebohnen von Rauwolf: vom Einkauf bis zur Röstung Kaffee von Rauwolf steht für fairen Handel, natürliche Qualität und ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die sorgfältige Auswahl des Rohkaffes sowie die richtige Röstung sind dabei essenziell. Wie die grüne Kaffeebohne zum aromatischen Genussgetränk wird, erfahren Sie in diesem Beitrag. Rauwolf Kaffee: Bohnen mit Entdeckergeist ...

Ingwerer

Samstag, 20. februar 2021

Ingwerer ist, was du draus machst.

Fruchtig trifft scharf. Frischer Bio-Ingwer, naturtrüber Bio-Apfelsaft und jede Menge Achtsamkeit. Mit Handarbeit und besten Zutaten entsteht im altbewährten Verfahren ein unverwechselbarer Likör. 100% bio. 100% vegan. Und 100% köstlich. INGWERER IST, WAS DU DRAUS MACHST. ZUM BEISPIEL KÖSTLICHE DRINKS.   Ingwerer Shot Der Kicker in den Abend, der Zuproster in guter Gesellschaft: ...

Assyrtiko

Freitag, 12. juli 2019

Der mediterrane Riesling

Man vermutet den Ursprung des Assyrtikos auf der Insel Santorin. Die Sorte eignet sich hervorragend für warme Klimazonen, da sie recht spät austreibt und auch sehr spät ausreift. Durch ein sehr hartes Rebholz ist sie wenig Wind anfällig  und neigt auch bei sehr warmen Temperaturen nicht zu Trockenstress. Im Verlauf der Reife entwickelt sie kompakte Trauben mit großen Beeren, die trotz der ...

Falstaff 2020

Mittwoch, 2. dezember 2020

Großartige Bewertungen

Wir freuen uns. Unsere langjährigen Winzer Freunde haben bei der Falstaff Prämierung richtiggehend abgeräumt. Die diesjährige Prämierung der besten Rotweincuvées des Jahrgangs 2018 war diesmal das reinste „Carnuntum Festspiel“. Ein enges Match zwischen Gerhard Markowitsch und Philipp Grassl wurde bei Punktegleichheit zu Gunsten von Philipp entschieden. Walter Glatzer ergänzt dem mit ...

Weingut HM Lang

Dienstag, 15. september 2020

Einfach besonders.

Heidelinde und Markus Lang sind sich ihrer Sache sicher. Klingt allzu selbstbewusst, hat aber viel mehr mit Bewusst-sein an sich zu tun. Die eigene Arbeit als bewusstes Tun, als Vehikel zum Stilechten und Unverfälschtem. So-weit dieses etwas sperrige Entrée. Doch es ist schwer angesichts der Weinqualität und der ausgeprägten Hands-on-Mentalität geringere Superlative zu verwenden. Markus Lang ...

Individuelle Auswahl

Sonntag, 1. november 2020

Kochen ist im Trend

In diesen Karton passen alle Dosen des "Alten Gewürzamtes". Sie können beliebig 4 oder 5 Gewürze aussuchen. Eine Vorstellung von Ingo und Kilian Holland und Ihre Philosophie ist beigepackt Bei unseren Themen-Kartons werden die Produkte einzeln aufgelistet und zum Teil mit Rezepten oder Tipps für die Anwendung ergänzt.   

Geschenke online versenden

Sonntag, 5. april 2020

Ein Care Paket für Ihre Lieben

Ihre Lieben mit einer kleinen Aufmerksamkeit beglücken. Unser Webshop ist dafür ideal. Sie können sowohl selbst ein Präsent zusammenstellen als auch aus unseren fertigen Geschenken wählen. Geben Sie  einfach  die von Ihnen gewünschte Lieferadresse an und wir versenden Ihr Paket als  edle Geschenkpackung.

Schenken mit Sussitz

Dienstag, 20. november 2018
Schenken ist etwas Schönes. Und Sussitz ist Schenken. Wir haben uns auf die Konzeption und Fertigung von Geschenken spezialisiert.

Familien & Geschäftskultur.

Freitag, 24. juni 2016
„Der Erste erstellt’s, der Zweite erhält’s, dem Dritten zerfällt’s“.  Wer an Familienunternehmen denkt, der muss nicht lange überlegen, wann Papas Lieblingsgeschäft aus früherer Generation geschlossen hat. Kleine familiäre Unternehmen sind gefährdet, Individualität findet oft keinen Platz mehr in unseren Städten. Waren kaufen wir im Netz, das ist günstiger und geht bequem nach Hause. Nur wenige ...

Wilde Fermente

Dienstag, 17. april 2018

Ein Wiener bringt uns Kimchi

Ein Wiener bringt uns Kimchi Ulrich Wolfger als Wiener zu bezeichnen ist etwas frech. Nach Lehrjahren in Deutschland, Stationen in der Schweiz und in Australien arbeitet der weitgereiste Spitzenkoch nun wieder in Wien. Den Feinschliff in Küchenverantwortung und Gemüseküche holte er sich bei Heinz Reitbauer im Steirereck. Nun hat er seine eigene Firma gegründet, die sich auf Eingelegtes ...

Geheimtipp in Grafenstein

Freitag, 11. august 2017
Gasthaus Moritz –Grafenstein Ein Geheimtipp für alle Kärntner und Wiener, die gerne das südliche Bundesland besuchen. Unweit der A2 gelegen betreiben Anja-Margaretha Moritz und Roman Pichler ihr Gourmet-Restaurant. Die Küche ist von regionalen Zutaten inspiriert und besticht durch ihre Klarheit und Geschmacksintensität. Hier wird man keine 50 Gerichte auf der Karte finden, dafür kombiniert das ...

Florenz - unsere Empfehlung!

Donnerstag, 8. juni 2017
Velonas Jungle Suites - Florenz Stillstand ist Rückschritt – so heißt es und so gehört es für uns zur alljährlichen Weiterentwicklung zahlreiche neue Produkte zu entdecken und für unsere Kunden eine Selektion zu treffen. In dieser Zeit entscheiden wir, welche Richtung wir im neuen Jahr einschlagen möchten.  Dieses Jahr hat uns der März nach Florenz geführt, um unsere Geschäftspartner auf der ...

Oasen der Ruhe in Wien

Mittwoch, 25. oktober 2017
Beginn - Oasen der Ruhe in Wien Wie vieles andere findet sich bei Sussitz auch feinster Kaffee (Rösterei Kaffee Braun) und handverlesener Tee (Ambré Tee). Vor Ort trinken kann man aber bei uns nichts. Da man nicht immer zu Hause im Genuss schwelgen kann und will, geben wir zwei Tipps, wo es uns hinzieht.

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